原本以為自己是沒什麼原則的人,
經過無數次的否定與接受後才發現自己對哪些事情會有堅持,
這些逐漸建立起來的原則則堆積成對自己的認知,
可是那可能也不太對,
還是那只是我對外所建築起來的圍牆而已?
把它破壞掉吧,
其實我真的很想這樣,
一切都重新來過,
接受碰撞,接受磨損,
把不喜歡的都修改掉。
其實有好多想法都被鎖起來了,
即便閉上眼腦子依然轉呀轉的,
在睡覺的時候都是這樣,
想一件事情,想到快要入睡的時候,
又不知道怎麼的想的事情全部被抹掉腦袋又清醒了,
然後也忘記上一件事是什麼而開始想另一件事,
像是重覆著從惡夢驚醒的循環...
新室友再度見證了我說夢話的毛病,
我很怕但又很想知道我到底會說些什麼,
但給我一夜好眠可能比較實在,
一成不變的生活連失眠也包了,
我已經不會再去計算我花了多久的時間入睡,
這樣的生活也許我不應該這麼樂觀。
可能要大聲唱歌吧。
2008年9月28日 星期日
宵夜教室之自製地瓜圓
睽違了四個月的宵夜教室又回來了!
這次可是非常夏天的甜品喔!
不過夏天都要過去了啦,
反正無聊的颱風夜就來玩玩囉!
其實這次地瓜圓是我做的第三次了,
上個禮拜做第二次就邊做邊拍照準備要拿來寫網誌,
但是第二次嚴重的失敗啊,
一點都不Q還軟軟的,
雖然照片上看不出來,
但是本著饕客的良知,
必須要自己滿意了再來分享嘛!
這次的材料可以說是超級的簡單,
如下:
地瓜
地瓜粉
太白粉
糖
由於第二次做了太多的失敗品(連芋圓也做了),
這次只使用一顆地瓜,
大概可以做兩人份的份量,
首先,
將地瓜切片放進電鍋蒸過以後,
把已經熟軟了的地瓜放入一個比較大的容器,
並且趁熱加入一些糖攪拌溶化均勻,

把地瓜慢慢攪拌成地瓜泥之後,
再加入地瓜粉和太白粉,
記住地瓜粉要加得比太白粉多,
我加的比例大約是4:1,
這樣Q度才會夠,

然後一次加一些分個三次加入拌勻,
一直到成型不會黏手之後就差不多夠了,

接著就可以來做地瓜圓啦,
先在沾板上灑一些太白粉,
一次抓一小團搓成長條狀,
再用刀子切成大小差不多的小地瓜圓,


然後就可以來下地瓜圓了,
把水煮滾,丟入地瓜圓,
等到全部都浮起以後就代表熟了喔!

接下來這個步驟對增加Q度很重要,
就是冰鎮,
準備一碗冰水,
熟了的地瓜圓撈起後就馬上放進去冰鎮吧!

冰鎮完後就大功告成啦,
淋上一點蜂蜜或是糖水就很好吃囉,

其實加牛奶應該也不賴吧反正隨意搭配,
如果想吃芋圓的話也是一樣的作法喔,
但要視情況在攪拌的時候加一點水,
真材實料的感覺真的跟外面不一樣,
這麼簡單大家不要再叫我宅配了啦! XD
請自己試試看囉!
宵夜教室感謝您的收看,
我們下回見! : )
------------
9/29
我媽今天做了芋圓的版本,
說是要跟我上次的失敗品比較,
當然這次是成功很多啦!
其實我只接受芋頭以芋圓或是芋香奶茶的形式出現,
QQ的芋圓真的比上次粉粉的失敗品好吃多了,
然後我媽還硬要我幫他的作品拍照,= =
補上芋圓的照片。
這次可是非常夏天的甜品喔!
不過夏天都要過去了啦,
反正無聊的颱風夜就來玩玩囉!
其實這次地瓜圓是我做的第三次了,
上個禮拜做第二次就邊做邊拍照準備要拿來寫網誌,
但是第二次嚴重的失敗啊,
一點都不Q還軟軟的,
雖然照片上看不出來,
但是本著饕客的良知,
必須要自己滿意了再來分享嘛!
這次的材料可以說是超級的簡單,
如下:
地瓜
地瓜粉
太白粉
糖
由於第二次做了太多的失敗品(連芋圓也做了),
這次只使用一顆地瓜,
大概可以做兩人份的份量,
首先,
將地瓜切片放進電鍋蒸過以後,
把已經熟軟了的地瓜放入一個比較大的容器,
並且趁熱加入一些糖攪拌溶化均勻,

把地瓜慢慢攪拌成地瓜泥之後,
再加入地瓜粉和太白粉,
記住地瓜粉要加得比太白粉多,
我加的比例大約是4:1,
這樣Q度才會夠,

然後一次加一些分個三次加入拌勻,
一直到成型不會黏手之後就差不多夠了,

接著就可以來做地瓜圓啦,
先在沾板上灑一些太白粉,
一次抓一小團搓成長條狀,
再用刀子切成大小差不多的小地瓜圓,


然後就可以來下地瓜圓了,
把水煮滾,丟入地瓜圓,
等到全部都浮起以後就代表熟了喔!

接下來這個步驟對增加Q度很重要,
就是冰鎮,
準備一碗冰水,
熟了的地瓜圓撈起後就馬上放進去冰鎮吧!

冰鎮完後就大功告成啦,
淋上一點蜂蜜或是糖水就很好吃囉,

其實加牛奶應該也不賴吧反正隨意搭配,
如果想吃芋圓的話也是一樣的作法喔,
但要視情況在攪拌的時候加一點水,
真材實料的感覺真的跟外面不一樣,
這麼簡單大家不要再叫我宅配了啦! XD
請自己試試看囉!
宵夜教室感謝您的收看,
我們下回見! : )
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9/29
我媽今天做了芋圓的版本,
說是要跟我上次的失敗品比較,
當然這次是成功很多啦!
其實我只接受芋頭以芋圓或是芋香奶茶的形式出現,
QQ的芋圓真的比上次粉粉的失敗品好吃多了,
然後我媽還硬要我幫他的作品拍照,= =
補上芋圓的照片。
2008年9月22日 星期一
Only 5 Minutes
2008年9月19日 星期五
救護車
今天只睡了一個上午。
阿婆生病了,
12個小時內去了兩次急診室,
第二次還叫了救護車,
幸好我今天停課在家,
沒有想過有一天我會在這個發出討厭聲響的車子上狂飆,
但這經驗一點也不值得炫耀,
在車上的時候,
坐在前座的我看看躺在身後的阿婆,
覺得自己是真的長大了,
而陪伴我長大的他們也跟著變老了...
其實我一點也不急著想長大,
但要承擔得起責任就得讓自己更成熟,
當我對生活滿足的時候我也知道是誰讓自己覺得幸福,
要好好把握。
決定讓阿婆住院以後已經好多了,
急診室真的一點都不舒服,我也躺過,
看到各式各樣的傷者病患心情也好不起來。
真的希望身邊的人都能過得好好的,
因為總是有人在關心著你,
不要讓關心變成擔心,
請一定要照顧好自己。
阿婆生病了,
12個小時內去了兩次急診室,
第二次還叫了救護車,
幸好我今天停課在家,
沒有想過有一天我會在這個發出討厭聲響的車子上狂飆,
但這經驗一點也不值得炫耀,
在車上的時候,
坐在前座的我看看躺在身後的阿婆,
覺得自己是真的長大了,
而陪伴我長大的他們也跟著變老了...
其實我一點也不急著想長大,
但要承擔得起責任就得讓自己更成熟,
當我對生活滿足的時候我也知道是誰讓自己覺得幸福,
要好好把握。
決定讓阿婆住院以後已經好多了,
急診室真的一點都不舒服,我也躺過,
看到各式各樣的傷者病患心情也好不起來。
真的希望身邊的人都能過得好好的,
因為總是有人在關心著你,
不要讓關心變成擔心,
請一定要照顧好自己。
2008年9月17日 星期三
大二

宿網剛剛通了,
在宿舍沒有網路真的不行,
連擠檸檬殺時間都無法,
搬進了另一間寢室,
也是大二新生活的開始,
四人房很乾淨不在動線上所以也沒有閒雜人等經過,
有兩位作息規律的學長室友,
還有一位能聊得來的同系同學,
我想這剩下一年的宿舍生活會舒適多了吧,
不過我還是會很常回家啦!
大二的選課之路實在艱難,
大家都在橋,
還是小大一輕鬆得多,
本以為大二能有個完美課表,
但跟人生一樣總會有些缺陷,
比如說星期一早上沒課讓我依舊能在桃園多睡一晚是優點,
但星期五要上到晚上六點就讓我返鄉只能吃剩菜飯是缺陷,
學分數不想太多又不能太少,
通識課也不如其它學校有趣又好選..
上了幾天的課,
大家的課好像都不太一樣,
希望比較熟的保持聯繫互相照顧啦!
開學第一天去看了囧男孩,
比起海角七號的爆笑,
囧男孩給我是更多的感動,
想想我們當時都是怎樣的孩子?
我也一樣曾經為了大人每一次的承諾卻又食言而哭鬧,
隨著自己長大了,
那些不開心好像就越能夠被體諒而淡忘,
每次都會覺得自己絕對不要成為那樣的大人,
但種種現實因素的變化又怎是兒時的我們能了解的呢?
還有另一個感慨是,
我也好想要有那樣的友情。
那些不見的東西都去了異次元了,
讓「囧男孩」帶你去找回來吧。
2008年9月13日 星期六
I'm Yours/Jason Mraz
前幾天在廣播和電視不時的聽到這首歌,
仔細的看了一下MV,
想說這個人怎麼可以唱歌唱得如此流暢自在,
越聽越喜歡,
後來去找資料才發現這已經是他的第三張專輯了,
真是後悔太晚才發現這個天才,
因為Jason Mraz的現場功力實在是太強了,
甚至有很多人說他的現場比CD還好聽,
同一首歌,但在每一次的live都有可能不太一樣。
這是某一次在韓國的現場表演"I'm Yours",
我也好想聽他的現場,快來台灣吧!
我一衝動就把他的最新專輯跟第一張都買下來了...= =
有興趣的人一定要去他的官方網站看一下!
因為真的做得超有趣的啦 XD
Jason Mraz的官網
-----------------
這麼強大的颱風,
導致我的開學焦慮症更惡化了...
唉唉,
話說大二也太多事情要煩了,
我要穩住,一步一步好好的走!
2008年9月9日 星期二
我去了東部三天
我家真的很喜歡在假期即將結束的最後幾天來個旅遊,
終於,這個夏天去了東部,
9/6~9/8 這次的重點在宜蘭以及花蓮,
很想去台東呢,不過漫長的車程是很耗費司機我爸的體力的,
這次也看到了很多沒看過的美景喔!
大概講一下幾個我去玩的點吧!
第一天我們直接殺到花蓮,
民宿老闆說傍晚的時候去七星潭最舒適,
我們就去七星潭走走囉,

雖然天氣不是很好,但涼涼的海風讓我們待到天黑了才離開。
第二天才往宜蘭的方向玩回來,
我們先經過了太魯閣,
看見美麗的清水斷崖海岸,

天氣依舊陰陰的,
不過海卻變成銀白色的另一種面貌!
第二天我們住在宜蘭五結鄉的民宿,
這裡有滿滿的田園風光和好吃的花生冰喔!

第三天一早我們到了宜蘭太平山翠峰湖,
這裡很高,溫度也低了很多,
但是景色真的超棒啊!!!

最驚人是我的體力大躍進,
走環湖步道一個半小時都不喊累!

這是翠峰湖全景照,
真不敢相信我們在森林中走著走著就繞了湖一圈!
這裡真的很好,
希望下次可以來這裡看日出,
聽說日出的湖面更美色彩更變化多端喔!
台灣真的是個寶島耶,
有這麼多的好地方,
越想越覺得應該要好好珍惜而且驕傲,
不過美景並不是坐個公車就到得了的,
實實在在的去走上一段路程,
看到的景色不只美更包含了成就感!
大家有空也去走走吧!
相簿連結:
﹝08'三天宜蘭&花蓮﹞
終於,這個夏天去了東部,
9/6~9/8 這次的重點在宜蘭以及花蓮,
很想去台東呢,不過漫長的車程是很耗費司機我爸的體力的,
這次也看到了很多沒看過的美景喔!
大概講一下幾個我去玩的點吧!
第一天我們直接殺到花蓮,
民宿老闆說傍晚的時候去七星潭最舒適,
我們就去七星潭走走囉,

雖然天氣不是很好,但涼涼的海風讓我們待到天黑了才離開。
第二天才往宜蘭的方向玩回來,
我們先經過了太魯閣,
看見美麗的清水斷崖海岸,

天氣依舊陰陰的,
不過海卻變成銀白色的另一種面貌!
第二天我們住在宜蘭五結鄉的民宿,
這裡有滿滿的田園風光和好吃的花生冰喔!

第三天一早我們到了宜蘭太平山翠峰湖,
這裡很高,溫度也低了很多,
但是景色真的超棒啊!!!

最驚人是我的體力大躍進,
走環湖步道一個半小時都不喊累!

這是翠峰湖全景照,
真不敢相信我們在森林中走著走著就繞了湖一圈!
這裡真的很好,
希望下次可以來這裡看日出,
聽說日出的湖面更美色彩更變化多端喔!
台灣真的是個寶島耶,
有這麼多的好地方,
越想越覺得應該要好好珍惜而且驕傲,
不過美景並不是坐個公車就到得了的,
實實在在的去走上一段路程,
看到的景色不只美更包含了成就感!
大家有空也去走走吧!
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