2008年12月21日 星期日

誤打誤撞過了冬至

我想我每次回家的目的大概就是補充一下親情以及個人的空間吧,

這週回家沒有補充到親情!

因為我爸媽他們又去爬山了,

只剩下我跟我阿公阿婆在家,

通常我都要負責打理午餐以及晚餐(早上起不來),

今天是冬至,

因為爸媽要到很晚才到家的關係,

所以原本應該要吃的湯圓就延後了,

但是今天我11點剛起床,

我阿公問說「今天中午煮湯圓好不好」,

我想說應該是那種已經給好調味料的吧,

嗯,那應該是不會太難,

但是到了廚房,

我看到的是...



一塊豬肉、一把韭菜、一把蒜、一把香菜、以及一大袋小湯圓!

= =|||



整個就是不知所措啊!

可是東西都買了不煮也不行,

我只好憑記憶回想之前之前我媽是怎麼煮的,

幸好有平時的耳濡目染,

我至少還有個概念,

把各個配料都先爆完香之後,

已經完成大部份了,只差燙湯圓跟調味,

這個時候,



((((((瓦斯竟然沒了))))))



於是打電話叫瓦斯等了十幾分鐘,

我總覺得一定是上天在考驗我,

最後終於還是完成了一鍋客家鹹湯圓,

阿公阿婆吃了也很滿意,

這令我非常的有成就感,

畢竟年長的人對這種傳統食物應該有一定的要求吧,

然後我自己吃的都快要掉眼淚了,

也太感動了吧,

一不小心就煮了人生第一次的湯圓給自己吃,

客家人應該很了解湯圓是那種逢年過節都會出現的菜,

後來我很雀躍的打電話跟在山上的爸媽說,

還留了兩碗給他們,

晚上媽媽回來吃了也說很幸福,

他已經好多年沒吃到別人煮的湯圓,

因為每次一定都是我媽在煮,

哈,沒想到就這樣誤打誤撞的過了冬至,

吃了湯圓就代表又長了一歲,

這次還代表了我廚藝上的突破,= =

阿婆在吃的時候還說嫁給我的老婆會很幸福,

可是我總覺得一般人的徵友條件都不會考慮這個耶,

還是長的好看一點比較實際!

那就希望大家吃了湯圓長了一歲變帥也變美!



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晚上看了公視人生劇展的"想畫",

有回聲樂團的柏蒼演出耶,

插曲也都是他們的歌,

我覺得滿好看的,但這又讓我想起了一些關於堅持夢想的事情...

3 則留言:

  1. 這篇也太溫馨了吧!

    你真是客家人的驕傲 身為客家人的確是要會煮幾道像樣的客家菜啊!

    我真是汗顏!!!!!我也要學做客家菜!

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  2. 噢噢

    我星期天也有回去看外婆

    客家湯圓超好吃的啊>///<

    不過

    你也真是太強了,靠記憶下廚!!

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  3. 好厲害喔!!

    感覺一堆料真的會不知道從何下手阿~



    對了

    我去吃bravo burger了喔!!

    雙層起司的

    哈哈

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