【食記】很誇張!秒殺的野上麵包

中午在電視上看到台視一個報導美食跟經營成功秘訣的節目，

報導到這家麵包店時，號稱秒殺的麵包店，

意思是麵包一出爐馬上就會被搶光，

這麼熱門的麵包是出於來自日本的野上師傅，

這家麵包店就叫做野上麵包，位於桃園南崁，

電視裡他做麵包專注跟堅持的樣子，

真的會讓人毫不懷疑這美食報導的真實度，

師傅的台灣人妻子接受訪問時說：

「他其實是個生活白痴，就算是回到家看書也是在看做麵包的書。」

哈哈，這種感覺真的是日本人的性格吧！

一看完報導我媽的衝動病又發了，

「走！去排隊！」

我隨即上美食版查了相關食記發現很多人排了很久卻沒買到，

這也讓我有點卻步，不過我媽不信邪想說下雨天人不會這麼多，

就還是衝了！

到了現場就是以下這種景象，







真的很多人，我還是第一次看到要排隊的麵包店，

這個時候是下午1:30，剛好到了這一批的入場時間，

只看見店員把門打開，客人開始入場，

我跟我媽還沒排到店門口，

所有的麵包已經空了！真的很誇張，

而下一次的開放時間是3:00，

我們想說既然都排到這麼前面了，就等下一次出爐吧！

於是我們就看著空空如也的麵包店慢慢等，

然後各式各樣的麵包開始出爐上架還引起排隊民眾的騷動，

大家都在盤算等一下進去搶麵包的策略，







這張照片可以看得出除了剛上架的幾樣麵包，店裡真的是空的，

在等待的期間，店員讓兩位孕婦優先進去購買，

但一人只能買五樣，我覺得這樣是很體貼又不引起眾怒的作法，

中間有個插曲，

店員出來問「還有誰是孕婦的嗎？」

竟然有位幽默的民眾說「未來的孕婦可以嗎？」

其實還蠻好笑的，

等了一個半小時終於輪到我們了，

我跟我媽說好分頭進行，

一進去我就很快速的夾了各種的麵包，

然後有一個客人大喊「快點！吐司要沒了！」

我媽竟然發揮主婦的力量兩隻手各抓了三包吐司總共六包！！！

不過吐司跟法國麵包都有限定一人只能買一條（吐司一條＝三包），

還好我跟我媽算是兩個人，小孩的話就不算，

不到兩分鐘吧，我們就已經在結帳的櫃檯排隊了，

吐司沒了，麵包也所剩無幾，

真的是不誇張，秒殺！

老實說，我們根本就沒時間去注意麵包的標價，

導致結帳的時候有嚇了一跳...







店門口的小白板寫著一些購買的規定以及各場開放時間，

在回程的車上我跟我媽就開始啃麵包了，

我只能說，這麵包真的是沒有讓我們失望，

超好吃的！！！！

尤其是吐司，這種簡單的東西要做得與眾不同是技術的考驗，

這家麵包店的吐司真的好好吃喔！！！

很Ｑ軟，嚼著嚼著還有麵包香，

因為強調是自然發酵的，我想差別就在這吧，

不過也因為自然發酵需要時間所以每次出爐的麵包量不多，

紅豆麵包跟可頌也是我大推的產品，

紅豆麵包絕的地方在於，

你捏它一下，不到幾秒鐘他又變回飽滿的樣子，

這種麵包真的很吸引人耶，内餡很多而且不會太甜，

可頌是這家的熱門商品，很酥脆很香，

有各式的口味，熱狗、巧克力、杏仁等等，

很抱歉我沒有把麵包拍下來，

因為買回來的麵包很難把他的美味拍出來，

不過這家店真的很值得推薦，

從店外就看得到師傅正用心的在做麵包，

缺點是地點比較不方便，

但吃到了麵包就會覺得值得了！



【野上麵包】

地址：桃園縣蘆竹鄉南平街58號

電話：（03）3120433

麵包出爐時間：11:00 , 13:30, 15:00, 17:30, 19:30

公休日：每週六